熊本市で馬肉料理と馬刺しを楽しめる居酒屋なら馬か家んま
馬肉の旨みをしっかり楽しめる「ハラミたたき」。
表面を香ばしく焼き上げ、中はしっとりとした食感に仕上げています。
噛むほどに広がる馬肉の旨みを、ぜひお楽しみください。